일 백가지만큼이나 다양한 맛을 만들어
건강하고 즐거운 식문화를 공유하는 브랜드입니다.

백미당의 모든 원료는 좋은 원료에 대한 고지식함에서 시작됩니다

FROM THE FARM

백미당의 유기농 커피빈은 3년 이상 유기 관리된
에티오피아 구마르 농장, 콜롬비아산 타타마,
인도네시아 SAG농장에서 자라난 유기농 커피 원두만을 사용하며,
백미당의 1964 블랜드는 50여명의 Q-grader, Roaster, Barista가
오랜 연구와 테스트를 통해 최적의 관능 Balance를 구현하였습니다.

ORGANIC BEANS

무 농약, 무 항생제 활용으로 국내 유기축산물 인증을 받은 청정목장을 고집합니다. 백미당은 Non-GMO 씨앗만을 땅에 심고 화학비료, 농약 등을 일체 사용하지 않은 환경에서 자란 목초를 먹고 자란 젖소의 1A 등급 유기농 우유를 사용합니다.

ORGANIC MILK

백미당의 모든 메뉴는 순수한 원료와
순수한 과정을 통해 만들어집니다

AUTHENTICITY

진실된 가치를 추구하는 백미당 연구원 모두는
겸손한 마음가짐을 기본으로
전문적인 기량과 독특한 시도를
끊임없이 이어가고 있습니다

MODESTY